Le brownie est un gâteau fondant avec du chocolat noir et des morceaux de noix. Une belle association qui ravira les amateurs de chocolat et les gourmands en général.

Source : Marmiton

Brownie au chocolat et aux noix

Les courses à faire pour 4 personnes
– 100g de chocolat
– 50g de beurre
– 60g de sucre
– 2 œufs
– 1 c. à soupe de farine
– 50g de noix

Faire fondre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole.

Retirer la casserole du feu puis ajouter le sucre, les œufs et la farine.

Mixer grossièrement les noix et les ajouter à la préparation. Bien mélanger.

Préchauffer le four en cuisson traditionnelle à 180°C.

Beurrer le moule et verser la pâte.

Faire cuire 20 minutes.

Laisser le brownie refroidir et déguster.