J’aime beaucoup les mousses : au chocolat le grand classique mais aussi aux noix, aux speculoos, au pain d’épices… Dorénavant, la mousse à la banane de Gatzi et Popiette fera aussi partie de la liste. Pour la recette, c’est par là Je l’ai testée…
Lire la suiteUltra rapide à préparer, cette mousse est onctueuse et forte en goût. C’est frais, léger, idéal pour terminer un repas. Les courses à faire pour 4 ramequins – 4 tranches de pain d’épices – 150g de fromage blanc – 2…
Lire la suiteJe vous propose 2 versions de mousse au chocolat. Le grand classique, la mousse au chocolat noir (à gauche sur la photo). En apparence assez compact mais en réalité légère et forte en chocolat. A droite, la version chocolat au…
Lire la suiteJ’aime beaucoup les mousses : au chocolat le grand classique mais aussi aux noix, aux speculoos, au pain d’épices… Dorénavant, la mousse à la banane de Gatzi et Popiette fera aussi partie de la liste. Les courses à faire pour 4 personnes –…
Lire la suiteSi, comme moi, vous aimez ces petits biscuits parfumés à la cannelle, vous apprécierez sûrement la version « mousse ». C’est une recette onctueuse qui apporte un brin d’originalité à la fin d’un repas. Les courses à faire pour 4 petites verrines…
Lire la suiteTout juste sortie du frigo, cette mousse originale au bon goût de noix ravira les amateurs de ce fruit sec. Attention tout de même à ne pas la servir en trop grande quantité, elle peut vite devenir écœurante. Les courses…
Lire la suitePour terminer le repas en toute légèreté, rien de tel qu’une petite mousse au citron légère, forte en goût et bien acidulée. Les courses à faire – 3 œufs – 150g de sucre – 2 citrons – 1 c. à…
Lire la suiteJe vous propose en guise de dessert une verrine très gourmande et tout en légèreté. Une belle association et un contraste de couleur entre une mousse de fromage blanc aérienne et un coulis bien parfumé. Les courses à faire pour 4…
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