Passée la douloureuse épreuve de l’épluchage des oignons, vous vous régalerez avec cette pissaladière réalisée avec une pâte à pizza et gratinée au fromage râpé. Eh oui, c’est la pissaladière à ma façon 🙂 !! Ce plat, très facile à réaliser, est aussi très savoureux dans l’assiette.

Pissaladière à ma façon

Les courses à faire
– 700g d’oignons
– des Herbes de Provence
– des olives noires ou vertes à volonté
– 1 pâte à pizza
– du fromage râpé
– 1 boîte d’anchois

Faire cuire les oignons dans un peu d’huile. Ajouter, en fin de cuisson, les Herbes de Provence et les olives.

Étaler la pâte et disposer les oignons, le fromage râpé et les anchois.

Enfourner à 180° en chaleur tournante pendant 10-15 minutes.

Déguster bien chaud.