Une fois n’est pas coutume, ce n’est pas moi qui ai réalisé cette délicieuse recette mais mon chéri. Une recette rapide et bien savoureuse.

Les courses à faire pour 6 personnes
– 2 carottes
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 400g de viande hachée
– 2 briques de coulis de tomates (400g)
– sel

Dans un wok, faire cuire dans un peu d’huile les carottes émincés finement.

Ajouter les oignons et l’ail. Bien mélanger.

Ajouter ensuite la viande hachée en petits morceaux. Laisser cuire en mélangeant souvent. Une fois que la viande est presque cuite, ajouter le coulis de tomates. Saler.

Laisser mijoter tout en remuant de temps en temps afin que la viande et les légumes soient bien cuits.