La sauce bolognaise

Une fois n’est pas coutume, ce n’est pas moi qui ai réalisé cette délicieuse recette mais mon chéri. Une recette rapide et bien savoureuse.

Les courses à faire pour 6 personnes - 2 carottes - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 400g de viande hachée - 2 briques de coulis de tomates (400g) - sel Dans un wok, faire cuire dans un peu d’huile les carottes émincés finement. Ajouter les oignons et l’ail. Bien mélanger. Ajouter ensuite la viande hachée en petits morceaux. Laisser cuire en mélangeant souvent. Une fois que la viande est presque cuite, ajouter le coulis de tomates. Saler. Laisser mijoter tout en remuant de temps en temps afin que la viande et les légumes soient bien cuits.

Les deux étapes de préparation d’un superbe cheese-cake à la vanille sont : la préparation du biscuit et celle de l’appareil à cheese-cake. Pour préparer le biscuit, il faut préchauffer le four à 150 °C, puis mixer les biscuits à l’aide d’un robot pour obtenir des miettes, ajoutez du beurre fondu…

Des œufs, du sucre, du sucre vanillé, du beurre, de la farine, des gousses de vanille, du sucre glace, des mascarpones, du colorant et de la levure chimique sont les ingrédients indispensables pour faire des cupcakes exquis à la vanille.

Surprenez vos invités avec les jolies tomates cerises caramélisées recouvertes de graines de sésame. Ces apéritifs en forme de sucette sont vraiment à croquer. Ils disposent d’une variété de textures et sont délicieux grâce à leur goût sucré salé. Ces bouchées de cerises caramélisées sont très appétissantes.