J’avais déjà dévoré le gâteau aux pommes ultra moelleux trouvé sur le blog « je suis une quiche en cuisine mais je me soigne ». Aujourd’hui, je vous propose une autre recette issue du même blog toute aussi délicieuse : l’amandier ultra fondant. Mmmmhhh ! Une tuerie !
Les courses à faire
– 4 œufs
– 150g de sucre en poudre
– 200g de poudre d’amande
– 100g de beurre fondu
– Du sucre glace
Battre les œufs avec le sucre en poudre. Ajouter la poudre d’amande puis le beurre fondu.
Mélanger le tout jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Préchauffer le four à 200° en cuisson traditionnelle.
Verser dans un moule préalablement beurré et fariné et faire cuire pendant 15 à 20 minutes.
Servir tiède ou froid, découpé en petits carrés.
Mon petit plus : saupoudrer le gâteau de sucre glace.
Les courses à faire
– 4 œufs
– 150g de sucre en poudre
– 200g de poudre d’amande
– 100g de beurre fondu
– Du sucre glace
Battre les œufs avec le sucre en poudre. Ajouter la poudre d’amande puis le beurre fondu.
Mélanger le tout jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Préchauffer le four à 200° en cuisson traditionnelle.
Verser dans un moule préalablement beurré et fariné et faire cuire pendant 15 à 20 minutes.
Servir tiède ou froid, découpé en petits carrés.
Mon petit plus : saupoudrer le gâteau de sucre glace.