Les temps changent, les loisirs aussi

Je suis actuellement des cours de photos qui m’ouvrent d’autres horizons mais me prennent aussi beaucoup de temps.

J’ai choisi de créer un blog de photos au sens plus large et ne plus me limiter à la photo culinaire.

« Graines de sésame et gousses de vanille » disparaitra donc dans quelques mois. Merci pour vos commentaires et vos visites encore nombreuses.

Mon nouveau blog s’appelle « Loin du tumulte, le blog d’une apprentie photographe ».

Les deux étapes de préparation d’un superbe cheese-cake à la vanille sont : la préparation du biscuit et celle de l’appareil à cheese-cake. Pour préparer le biscuit, il faut préchauffer le four à 150 °C, puis mixer les biscuits à l’aide d’un robot pour obtenir des miettes, ajoutez du beurre fondu…

Des œufs, du sucre, du sucre vanillé, du beurre, de la farine, des gousses de vanille, du sucre glace, des mascarpones, du colorant et de la levure chimique sont les ingrédients indispensables pour faire des cupcakes exquis à la vanille.

Surprenez vos invités avec les jolies tomates cerises caramélisées recouvertes de graines de sésame. Ces apéritifs en forme de sucette sont vraiment à croquer. Ils disposent d’une variété de textures et sont délicieux grâce à leur goût sucré salé. Ces bouchées de cerises caramélisées sont très appétissantes.