Recettes salées

Les enchiladas au boeuf

La base des fajitas plus quelques ingrédients, le tout gratiné avant d’être dégusté ! Les courses à faire pour 8 enchiladas – 2 gousses d’ail – 2 oignons – 2 poivrons – 400g de steak haché – De la poudre de…

Le soufflé au fromage

A vos fourneaux pour réaliser ce savoureux soufflé au fromage. La cuisson est assez longue mais le résultat vaut bien 45 minutes d’attente : à la sortie du four, le soufflé est bien gonflé, doré et moelleux à l’intérieur. Attention, une…

Le gratin de courgettes crémeux

Profitons de la saison des courgettes pour réaliser ce délicieux gratin et faire enfin apprécier ce légume vert. Le gratin est très simple à réaliser et bien savoureux une fois dans l’assiette. Veiller tout de même à bien assaisonner les…

La pizza steak haché / oignons

Voici une recette toute simple pour réaliser une bonne pizza. Une salade en accompagnement et le tour est joué pour un repas savoureux et plutôt rapide. Les courses à faire – 2 oignons – huile d’olive – 200g de steak…

La pizza carnivore

Une délicieuse pizza qui a fait l’unanimité. Les courses à faire – 5 tomates – 1 gousse d’ail – de l’origan – 1 poivron – 300g de viande hâchée – 2 merguez – une pâte à pizza Préparer le coulis…

La pissaladière à ma façon

Passée la douloureuse épreuve de l’épluchage des oignons, vous vous régalerez avec cette pissaladière réalisée avec une pâte à pizza et gratinée au fromage râpé. Eh oui, c’est la pissaladière à ma façon 🙂 !! Ce plat, très facile à réaliser, est aussi…

Gros champignons de Paris farcis

Une recette que vous pouvez servir en plat principal ou en entrée. Les courses à faire pour 2 personnes – 8 gros champignons de Paris – 3 c. à café de chapelure – 30g de beurre – 1 c. à…

Les lasagnes végétariennes aux champignons de Paris

Les lasagnes, on les imagine traditionnellement avec une sauce bolognaise mais pas que … La preuve, voici une belle recette automnale avec des champignons frais.  3 couches gourmandes gratinées sur le dessus qui raviront les végétariens et les autres. Les courses…