Oublions les repas très (trop !) copieux de fin d’année et commençons 2012 par un plat léger que vous pourrez accompagner d’une salade par exemple. Je vous souhaite une excellente année et j’en profite aussi pour vous remercier de vos…
Lire la suitePour changer un peu du traditionnel croque-monsieur avec la garniture entre les 2 tranches de pain de mie moelleuses mais un peu plates, j’ai opté pour la version tartine sur une demi baguette avec du bon pain frais pour le…
Lire la suiteLe froid, la grisaille, la neige… l’hiver est bien là et qui dit hiver dit bon petit plat chaud et consistant. Et c’est ce que je vous propose avec cette recette plutôt traditionnelle. Accompagné une petite salade verte, ce plat…
Lire la suiteJe tiens tout d’abord à vous souhaiter une belle année 2015 et à vous remercier pour vos visites toujours plus nombreuses. Et maintenant, place à la première recette de l’année. A la recherche d’une recette de gâteau aux carottes, j’avais repéré…
Lire la suiteJe vous souhaite une excellente année 2014 et j’en profite aussi pour vous remercier pour vos nombreuses visites ainsi que vos commentaires. Pour cette première recette de l’année, je vous propose une panna cotta. Déjà testé et apprécié avec des blancs…
Lire la suiteOu l’équivalent du pain perdu avec des restes de brioches. Voilà un dessert régressif à souhait et ça fait du bien, surtout au goûter un dimanche après-midi ! Les courses à faire pour 4 personnes ou 2 gourmands – 4 tranches…
Lire la suiteVoilà une belle recette (encore une !) que j’avais repérée sur le site de Laura. Pour suivre régulièrement le site, je ne suis pas la seule à avoir succombé à cette recette simplissime et bluffante. Pas besoin de machine à pain,…
Lire la suiteOublions les repas très (trop !) copieux de fin d’année et commençons 2012 par un plat léger que vous pourrez accompagner d’une salade par exemple. Je vous souhaite une excellente année et j’en profite aussi pour vous remercier de vos…
Lire la suiteQui dit bois, dit champignons. Pour les plus chanceux, ce sera des girolles directement ramassées dans la mousse, dans un sous-bois, dans un « coin à girolles » pour les connaisseurs. En poêlée, en omelette, c’est bon mais pour varier les plaisirs,…
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